Você sabia que a Síria, com quase 300 mil toneladas produzidas ao ano, é a quarta maior fabricante de azeites de todo o mundo, ficando atrás apenas da Espanha, Itália e Grécia?
O grande mercado consumidor dos produtos das oliveiras sírias é a Europa, tão próxima e tão farta de grandes produtores de azeite (Itália, Espanha, Portugal e Grécia).
Embora o Brasil tenha aumentado o comércio com os países árabes, incluindo a Síria, continua a importar uma quantidade ínfima ou insignificante desse produto de tanta qualidade.
O Brasil importa grande quantidade de azeite de Portugal e da Espanha. A vizinha Argentina tem vendido pouco azeite ao nosso país.
Nunca experimentou um azeite sírio? Tente comprar uma vasilha na rua 25 de março, pois vale a pena. Misture zahtar com um azeite sírio de qualidade e passe um bom pão árabe, de preferência quentinho. Taí a dica para engordar feliz!